アレルギーがある人でもケータリングは楽しめる?

ケータリングはみんなんで楽しみたいものです。アレルギーがある人でも安心して食べることができる? - アレルギーがある人でもケータリングは楽しめる?

新着情報

◆2016/07/06
アレルギーがある人でもケータリングは楽しめる?の情報を更新しました。
◆2016/07/06
アレルギーだけではなく食事制限にも対応の情報を更新しました。
◆2016/07/06
子供がいる家庭にも利用できるの情報を更新しました。
◆2016/06/23
企業プロフィールの情報を更新しました。
◆2016/06/23
要望に強い業者の特徴の情報を更新しました。

アレルギーがある人でもケータリングは楽しめる?

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もちろん楽しむことができます。せっかくのパーティーでアレルギー食材がある料理ばかりでは、楽しむことはできません。大人は自分で管理することができますが、子供が参加するパーティーでは特に気を付けたいはずです。デリバリーのオードブルでは対象となる食材が多く、手を付けることができないこともあるでしょう。またうっかり手を出しまうようなこともなり兼ねません。しっかりと対応してくれる業者を選んでください。

アレルギーに対応する業者が増えている

時代の変化もあり、アレルギー体質の子供が増えている傾向にあります。そのような子供でも、また昔からアレルギーを持っている方でも安心してパーティーに出された料理を口にすることができるケータリングもあります。業者と打ち合わせをするときに申し出ることで応じてくれることもありますが、専門的な知識がなければうまくいかないことも多いです。
アレルギー対応のケータリングを出張できる業者も東京では増えていますので、対象者がいるようなパーティーを主催する場合は、そのようなプランを提供している業者を選んでください。子供が参加するようなパーティーの場合、他の料理と遜色がないように彩ってくれる対応力を持っています。

ベジタリアンにも対応

またアレルギー対応だけではなく、ベジタリアンにも対応する料理を提供しているケータリング業者もあります。かわいくカラフルに野菜を彩るケータリングであれば、他の料理とも差別されることなく楽しめるパーティーになるでしょう。特別な技術力が求められますので、どこの業者でもできるわけではありません。あくまでもいろんなシーンに対応できる業者を選ぶことが大切です。

イスラム教徒のケータリングも

来日するイスラム教徒の方々は富裕層の方が多く、しっかりと日本の料理でもてなしたいところです。ただしイスラム教徒はハラル対応でなければいけません。地域によってその決まりが異なりますが、原則アルコールと豚肉は避ける必要があります。日本人が好きな食材であり、いろんな食材に使われていますので、注意するようにしましょう。
イスラム教徒の方を招く場合は、専門のケータリングに頼んだ方が良いです。アレルギーと同じように失敗が許されませんので、知識がある業者に依頼しましょう。ハラルビジネス講座の修了証明書を持っている業者やシェフも増えていますので、在籍している業者を選ぶようにしてください。

パーティのケースによって使い分ける

家族パーティーでケータリングを利用するケースが増えていますが、そのような場合であればアレルギー対応などの特殊な料理を難なく出すことができます。それでも大人数の場合は数に気を付けなければなりません。対応している料理だけが出されるようなパーティーであれば他の参加者の満足を得られなくなります。かといって少量であれば、満足できないアレルギーを持つ参加者を作ることになってしまいます。
あくまでもバランスが大切です。このようなこともケータリング業者であれば、プランニングしてもらえます。人数の規模に合わせた料理を提供することができますので、見積りや打ち合わせの時に相談することをおすすめします。
くれぐれも知識を持っている業者を選ぶようにしてください。特にアレルギーは失敗が許されませんので、専門的な知識を持っている業者に依頼することをおすすめします。アレルギーや食事制限に対応していることを宣伝しているはずですので、そのようなところであれば安心できます。
ケータリング東京おすすめサイト・・・『http://www.sankeikaikan.co.jp/catering/』